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Unser uriges Paderborner

von Bäckerei Hermisch

SELBSTGEMACHT

AKTUELL AUSVERKAUFT

4,55 €

Inhalt: 850 Gramm (0,54 € / 100 Gramm)

Produktbeschreibung

Für alle, die den Klassiker mal anders probieren möchten!

Unser uriges Paderborner ist gebacken aus dem Urgetreide mit 60% Dinkelmehl und 30% Waldstaudenroggenvollkornmehl sowie 10% Roggenmehl aufgrund des hauseigenen Natursauerteiges.

Produktbeschreibung

Für alle, die den Klassiker mal anders probieren möchten!

Unser uriges Paderborner ist gebacken aus dem Urgetreide mit 60% Dinkelmehl und 30% Waldstaudenroggenvollkornmehl sowie 10% Roggenmehl aufgrund des hauseigenen Natursauerteiges.

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Vertrieben von

Südstadtbäckerei Hermisch

Adelheidstraße 28 , 33098 Paderborn

Seit 1910 sind wir, die Hermischs, eine Bäckerfamilie durch und durch. Von Zabrze (später Hindenburg) führte sie ihr Weg nach Paderborn, wo es nun schon seit 1960 unsere Stadtbäckerei in der Königstraße gibt. Dort führt Bäckermeister Andreas Hermisch seit 2009 die Geschicke des Betriebs. Unsere Spezialitäten wie schlesische Mohnrolle, spanische Vanille, die belgischen XXL-Waffeln sowie unsere Brot- und Brötchenspezialitäten stellen wir mit hauseigenen Rezepten, eigenen Quellstücken und selbst bereitetem Natursauerteig her.

Seit 1910 sind wir, die Hermischs, eine Bäckerfamilie durch und durch. Von Zabrze (später...

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INVERKEHRBRINGER

Südstadtbäckerei Hermisch

Adelheidstraße 28 , 33098 Paderborn

Seit 1910 sind wir, die Hermischs, eine Bäckerfamilie durch und durch. Von Zabrze (später...

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Inhaltsstoffe

Zutaten

DINKELMEHL; WALDSTAUDENROGGENVOLLKORNMEHL; hauseigener ROGGENSAUERTEIG (ROGGENMEHL; Wasser), Maiskeimmehl geröstet, Flohsamenschalen, Salz, Hefe, Rapsöl, Roggenmalz, Weizenkleber

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Ja	Hühnerei	Ja
Erdnüsse	Ja	Milch	Ja
Sesamsamen	Ja	Lupinen	Ja
Schalenfrüchte	Ja

Bewertungen (1)

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Kundenbewertungen für "Unser uriges Paderborner"

Von: Martina G. aus Delbrück Am: 11.02.2026

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