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Verkehrsbezeichnung
Bärlauchnudeln
Produktbeschreibung
Bärlauchnudeln aus Eiern (also frische Eiernudeln mit Bärlauch) haben meist einen würzigen, leicht knoblauchartigen Geschmack. Der Bärlauch bringt eine frische, grüne Note mit, die milder und feiner ist als gewöhnlicher Knoblauch. Die Eier sorgen für einen reichhaltigen, leicht cremigen und vollmundigen Nudelteig.