Zu Grünkohl im Ganzen in Brühe gegart oder direkt als Stücke in den Eintopf geschnitten - geräucherte Mettwurst ist nicht wegzudenken aus Norddeutschland. Auch bekannt als Osnabrücker Kohlwurst, wird die Wurst deftig gewürzt und sanft geräuchert. Das Besondere an diesem Produkt: es ist handwerklich und mit viel Liebe in der "Wurstwerkstatt" von Andreas Witte hergestellt, auch hierbei gilt wie alles von uns: aus 100 % Aktivstallfleisch produziert. Die Gesamtverarbeitung des Tieres das sogenannte "Nose-to-tail" Prinzip einer der wichtigsten Kriterien für nachhaltigen Fleischgenuss.
So leben unsere TiereProduktbeschreibung
Zu Grünkohl im Ganzen in Brühe gegart oder direkt als Stücke in den Eintopf geschnitten - geräucherte Mettwurst ist nicht wegzudenken aus Norddeutschland. Auch bekannt als Osnabrücker Kohlwurst, wird die Wurst deftig gewürzt und sanft geräuchert. Das Besondere an diesem Produkt: es ist handwerklich und mit viel Liebe in der "Wurstwerkstatt" von Andreas Witte hergestellt, auch hierbei gilt wie alles von uns: aus 100 % Aktivstallfleisch produziert. Die Gesamtverarbeitung des Tieres das sogenannte "Nose-to-tail" Prinzip einer der wichtigsten Kriterien für nachhaltigen Fleischgenuss.
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OHNE GENTECHNIK
Das bundesweit einheitliche Siegel wird vom Verband Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG) vergeben. Produkte, die dieses Siegel tragen, sind nachweislich ohne den Einsatz von Gentechnik produziert, also ohne gentechnisch veränderte Organismen oder Teile davon und ohne Vitamine, Aromen, Enzyme und andere Lebensmittelzusatzstoffe, die mithilfe von gentechnisch veränderten Mikroorganismen hergestellt wurden. Weitere Infos finden Sie unter ohnegentechnik.org
Ladenpreis Garantie
Für Produkte, die mit diesem Label gekennzeichnet sind, bezahlen Sie bei Wochenmarkt24 garantiert den gleichen Preis wie im Ladengeschäft, im Online-Shop oder am Verkaufswagen des Produzenten vor Ort. So bieten wir Ihnen als Kunden immer ein optimales Preis-Leistungsverhältnis.
Gemeinwohl Ökonomie Label
Das GWÖ-Label kennzeichnet Unternehmen, die nach den Prinzipien der Gemeinwohl-Ökonomie wirtschaften. Statt Gewinnmaximierung stehen Werte wie Menschenwürde, soziale Gerechtigkeit, ökologische Nachhaltigkeit und Demokratie im Mittelpunkt. Grundlage ist eine Gemeinwohl-Bilanz, die extern überprüft werden kann. Das Label zeigt, dass ein Unternehmen sich aktiv für das Gemeinwohl engagiert.
Inhaltsstoffe
60 % magerer Schweinebauch, 40 % mageres Schweinefleisch, Nitritpökelsalz [Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250)], Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E301), Naturdarm, Rauch
