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Irische Lammsteakhüfte

von Metzgerei Philipp Büning

Irische Lammsteakhüfte
9,00 €
Inhalt: 180 Gramm (5,00 € / 100 Gramm)

Verpackungsgröße (g/kg):

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Verkehrsbezeichnung Lammsteakhüfte
Produktbeschreibung

Unsere irische Lammsteakhüfte vom Weidelamm ist ein besonders zarter, magerer Zuschnitt mit feinem, aromatischem Lammgeschmack. Das Fleisch stammt vom Weidelamm und überzeugt durch seine saftige Struktur, seinen mild-würzigen Charakter und die hochwertige Qualität.

Ideal für die schnelle, feine Küche: als Steak, kurzgebraten in der Pfanne oder auf dem Grill. Mit Kräutern, Knoblauch, Rosmarin oder einer mediterranen Marinade lässt sich die Lammsteakhüfte ganz nach Geschmack verfeinern.

Zubereitungsempfehlung:
Die Lammsteakhüfte vor der Zubereitung auf Raumtemperatur bringen. In der Pfanne oder auf dem Grill bei hoher Hitze kurz scharf anbraten und anschließend bei niedriger Temperatur bis zum gewünschten Garpunkt ziehen lassen. Danach einige Minuten ruhen lassen und erst zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen.

Perfekt zu Rosmarinkartoffeln, Grillgemüse, Bohnen, Ratatouille, Kräuterbutter oder einem kräftigen Jus.

Produktbeschreibung

Unsere irische Lammsteakhüfte vom Weidelamm ist ein besonders zarter, magerer Zuschnitt mit feinem, aromatischem Lammgeschmack. Das Fleisch stammt vom Weidelamm und überzeugt durch seine saftige Struktur, seinen mild-würzigen Charakter und die hochwertige Qualität.

Ideal für die schnelle, feine Küche: als Steak, kurzgebraten in der Pfanne oder auf dem Grill. Mit Kräutern, Knoblauch, Rosmarin oder einer mediterranen Marinade lässt sich die Lammsteakhüfte ganz nach Geschmack verfeinern.

Zubereitungsempfehlung:
Die Lammsteakhüfte vor der Zubereitung auf Raumtemperatur bringen. In der Pfanne oder auf dem Grill bei hoher Hitze kurz scharf anbraten und anschließend bei niedriger Temperatur bis zum gewünschten Garpunkt ziehen lassen. Danach einige Minuten ruhen lassen und erst zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen.

Perfekt zu Rosmarinkartoffeln, Grillgemüse, Bohnen, Ratatouille, Kräuterbutter oder einem kräftigen Jus.

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Vertrieben von

Metzgerei Philipp Büning Osnabrück
Dielingerstraße 44 , 49074 Osnabrück
Seit 2011 gibt es uns an der Hammer Straße in Münster. Zwei unserer fünf Filialen befinden sich in der Stadt. Mit unserem „Flagship-Store“ präsentieren wir uns außerdem in Hiltrup auf über 300 Quadratmetern.
Seit 2011 gibt es uns an der Hammer Straße in Münster. Zwei unserer fünf Filialen befinden...
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Bewertungen (2)

Kundenbewertungen für "Irische Lammsteakhüfte"
28.06.2024

"Kam unerwarteterweise gewürzt mit einer Art Kräuterbutter an und hat leider recht streng und säuerlich geschmeckt."

27.05.2024

""

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