Unsere hausgemachte Leberkäse-Rohmasse ist fertig abgeschmeckt und backfertig vorbereitet – ideal für alle, die frischen Leberkäse zu Hause selbst backen möchten. Herzhaft gewürzt, fein in der Struktur und nach Metzgerart hergestellt, entsteht daraus ein klassischer Leberkäse mit goldbrauner Kruste und saftigem Inneren.
Eine Schale entspricht ca. 1 kg Leberkäse-Rohmasse.
Zubereitungsempfehlung:
Die Leberkäse-Rohmasse bei Zimmertemperatur ca. 2–4 Stunden auftauen lassen. Anschließend im vorgeheizten Ofen bei 130 °C ca. 90 Minuten goldbraun backen, bis der Leberkäse vollständig durchgegart ist. Nach dem Backen 15–20 Minuten ruhen lassen, danach in Scheiben schneiden und warm servieren.
Perfekt zu Kartoffelsalat, Spiegelei, Bratkartoffeln, Senf, Gewürzgurken oder klassisch im Brötchen.
Produktbeschreibung
Unsere hausgemachte Leberkäse-Rohmasse ist fertig abgeschmeckt und backfertig vorbereitet – ideal für alle, die frischen Leberkäse zu Hause selbst backen möchten. Herzhaft gewürzt, fein in der Struktur und nach Metzgerart hergestellt, entsteht daraus ein klassischer Leberkäse mit goldbrauner Kruste und saftigem Inneren.
Eine Schale entspricht ca. 1 kg Leberkäse-Rohmasse.
Zubereitungsempfehlung:
Die Leberkäse-Rohmasse bei Zimmertemperatur ca. 2–4 Stunden auftauen lassen. Anschließend im vorgeheizten Ofen bei 130 °C ca. 90 Minuten goldbraun backen, bis der Leberkäse vollständig durchgegart ist. Nach dem Backen 15–20 Minuten ruhen lassen, danach in Scheiben schneiden und warm servieren.
Perfekt zu Kartoffelsalat, Spiegelei, Bratkartoffeln, Senf, Gewürzgurken oder klassisch im Brötchen.
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Inhaltsstoffe
Schweinefleisch 75%, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Gewürze (enthält: SENF, Dextrose, Stabilisator: E450, E451, E331, E262, Emulgator: E471, Säureregulator: E575, Antioxidationsmittel: E300, E301, Glukosesirup, Würze, Knoblauch, Zwiebel, Konservierungsstoff: E250, Geschmacksverstärker: E621, Gewürzextrakte
| Senf | Ja |
